Bột kem vanilla có lẽ là sản phẩm không mấy xa lạ với chị em nội trợ, đặc biệt là những người khéo tay hay làm các món bánh, kem. Nó được xem là nhân tố tạo nên mùi hương hấp dẫn cho những thành phẩm của bạn, kích thích khứu giác của người ăn Hãy khám phá xem bột vanilla đã được tạo ra như thế nào...

Bột nghệ tây nguyên chất từ lâu được biết đến với những công dụng trong làm đẹp và sức khỏe con người , đồng thời là một gia vị cao cấp trong những món ăn đẳng cấp . Được chọn lọc và chắt chiu từ hàng chục ngàn bông hoa để tạo thành một lượng bột nhỏ nhoi, chính vì vậy mà giá trị của nó có lúc còn cao...

Câu kỷ tử được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như củ khỉ, địa cốt tử, câu khởi, củ khởi, goji berries,…phổ biến ở Trung Quốc.Kỷ tử được xem là một loại thảo dược có vị ngọt, tính bình, với tác dụng sáng mắt, bổ phế, nên được dùng để chữa các bệnh liên quan đến vô sinh, hoa mắt chóng mặt, can thận...

Mùa trung thu mỗi năm với các vị truyền thống đã nhàm chán, hãy thử phá cách với bánh trung thu kem lạnh .Người hâm mộ kem sẽ cực phấn kích khi biết mùa trung thu này bạn vừa có thể hưởng trọn không khí trung thu và thưởng thức món kem lạnh. Để làm bánh trung thu kem lạnh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:Chuẩn Bị  Khẩu phần cho 1 bánh:-70gr...

Đây là một gia vị thông dụng trên toàn thế giới, rất ít dân tộc  không biết đến. Vào thời Trung cổ, gia vị này rất qúy  được coi như  “Vàng Đen “, thị trường bị chế ngự bởi dân Bồ đào Nha và Hòa Lan.Tên chữ Hán là cổ nguyệt, (vì trồng ở nước Hồ, triết tự thì chữ Hồ do chữ cổ và chữ nguyệt ghép lại) pháp danh khoa học là Piper nigrum...

Quả Bơ là một trong những loại trái cây vừa có hượng vị thơm ngon vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như các vitamin và khoáng chất như canxi, magiê, sắt, photpho, kali, kẽm, protein .. mà chỉ chứa một lượng ít cholesterol và muối .Bơ có thể giúp  chống oxy hoá, ngăn ngừa ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp...

Quả bơ được đánh giá cao và được sử dụng vào rất nhiều mục đích khác nhau như chế biến món ăn, tinh chế dầu ăn hay mỹ phẩm,…tại các quốc gia như Mỹ, México, Úc,… Với hơn 14 loại vitamin và khoáng chất như canxi, magiê, sắt, photpho, kali, kẽm, protein,… thật bất ngờ khi bơ chỉ chứa một lượng ít cholesterol và muối. Giàu chất chống oxy hoá, ngăn ngừa...